🇯🇵肺炎疫情下日本五星級飯店的吃到飽
疫情的關係上個月很多飯店的吃到飽都是休業狀態
這個月才開始營業不過營業時間都有縮短
飯店員工基本上都需要戴上口罩
有的飯店也要求客人離開座位去取餐時一定要戴上口罩
昨天歐爸帶我到惠比壽ウェスティンホテル東京的
The Terrace（ザ・テラス）異國料理Buffet
因為疫情的影響自助式變成了點餐式
平常拿料理的桌上會寫今天的菜色
然後跟廚師點餐他就會做一份給你
所以沒有那種自助式想吃多少拿多少拿到爽的感覺
甜點是自助式不過所有的甜點都是做成能蓋上蓋子的
拿甜點前旁邊也有消毒酒精希望客人可以消毒後再取餐
可能因為客人減少菜色種類也減少了很多
料理沒有擺放出來的關係
所以就少了吃到飽吸引人的那種豐盛感
和以往吃的飯店吃到飽比起來
疫情的影響下飯店吃到飽有吃法餐的感覺
餐點是廚師親自擺好再拿給客人
廚師擺的都會有些精美感
不像自己都是一坨一坨擺滿整個盤子😅
因為都是一份一份拿的所以吃飯速度也會慢下來
也是一個特別的體驗
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